|
Источник: http://telegrafua.com/508/economics/10709/
Мнение эксперта
Алексей Сытник доцент кафедры экобиотехнологии и биоэнергетики Национального технического университета Украины "КПИ", кандидат биологических наук:
— Ситуация с ГМО в нашей стране сложилась поистине парадоксальная. Во-первых, до сих пор отсутствует единый реестр ГМО в Украине, который должен был быть создан еще до введения обязательного маркирования продуктов. Пока его нет, контроль за ГМО достаточно условный и эфемерный. Понятное дело, что генетически модифицированную сою в лаборатории определят, однако, к примеру, у нас недостаточно изучены так называемые рекомбинантные микроорганизмы, которые тоже относятся к категории ГМО и используются, в частности, в кисломолочных продуктах. В Европе эти организмы активно применяют, особенно в продукции, изготовляемой для экспорта, однако для украинского потребителя такие импортеры предпочитают информацию по этому поводу тщательно скрывать. В то же время необходимо отметить, что процент влияния этих организмов на человека на необходимом уровне еще не до конца изучен, и неизвестно, можно ли употреблять их в пищу. Мы же банально кушаем сегодня, как говорится, "что дают".
Второй момент — это порядок маркирования продуктов с ГМО, а точнее, нюансы его воплощения в жизнь. В Украине он существует, однако то, как он выполняется, ставит под сомнение эффективность наших контролирующих и проверяющих органов. Закон, вводящий штрафы, имеет ряд нестыковок с действующим законодательством, в частности с налоговым. Поэтому можно поставить под сомнение его эффективное выполнение. Вообще, непонятно, каким образом его будут реализовывать в условиях полнейшей коррупции и отсутствия единой методики определения ГМО в продуктах, ведь утвержденных и унифицированных методик у нас нет. Маркировать продукцию необходимо. К этому нас обязывает Картахенский протокол, Орхусская конвенция, а также наш закон о правах потребителя.
Однако здесь начинаются сложности иного характера: для того, чтобы это делать и делать максимально эффективно, как минимум, в каждом областном центре должна быть создана специальная лаборатория. Причем каждая лаборатория должна быть оборудована таким образом, чтобы определять не просто наличие или отсутствие ГМО в продукте, но его количество (потому что у нас сейчас установлены нормы на уровне ЕС — 0,9%). На сегодня по всей территории страны таких лабораторий порядка 11, но этого недостаточно. При этом немаловажно, чтобы была создана единая методика проведения анализов.
Существует всемирная практика межлабораторного контроля результатов исследований, в том числе ГМО, которая позволяет свести к минимуму возможность использования коррупционных механизмов при вынесении лабораторного заключения. Сегодня же многие институты и лаборатории избрали две линии поведения: либо вообще устранились от вопросов, связанных с ГМО, либо выбрали позицию, что ГМО не несут никакой опасности. Понятно, что в условиях отвратительного финансирования науки в нашей стране многие НИИ спонсируют крупные представители иностранного бизнеса, в том числе и биотехнологического. А использование ГМО априори предполагает достаточно серьезные материальные выгоды. Поэтому говорить в этой ситуации о каком-либо объективном анализе часто почти невозможно.
Мы сегодня говорим не столько о рисках употребления ГМО в пищу, поскольку этот вопрос еще недостаточно изучен и требует длительной, всесторонней экспертизы. Для Украины гораздо большую проблему представляет вопрос экономической и биологической безопасности, стоящий достаточно остро в связи с полным отсутствием реального контроля процесса со стороны общественности.
С конца 90-х годов в Украину идет колоссальный нерегулируемый и неконтролируемый завоз трансгенов, при этом с каждым годом этот поток все больше и больше усиливается. Например, большинство трансгенных растений завезено к нам нелегально. Немало поспособствует этому и отмена обязательной сертификации продуктов питания, принятая правительством в конце прошлого года: украинцы вынуждены доверять тем экспертизам, которые проводят европейские службы, при этом не факт, что для товаров, предназначенных на экспорт, эти экспертизы всегда корректны. Лабораториями в нашей стране неоднократно были зафиксированы нигде не зарегистрированные ГМО, характеристики которых определить невозможно. Непонятно, что это за ГМО и откуда они попадают в нашу страну. Не хочется нагнетать панику, но в таких условиях вполне можно говорить о возможности нелегального ввоза в страну определенных видов биологического оружия, которое наши лаборатории определить не в состоянии.
|
Сильнейшие снегопады и снежная буря обрушились на целый ряд американских штатов, от Техаса до Оклахомы. Из-за снежных заносов в регионе были закрыты некоторые автомобильные дороги, в том числе и федерального значения. Помимо заносов на дорожном покрытии образуется ледяная корка.
Европейская комиссия одобрила пять генетически модифицированных продуктов и отметила при этом, что может отдать странам-членам Евросоюза право самим решать, хотят ли они выращивать у себя растения с измененным генетическим кодом. 
После многолетних экспериментов, голландским ученым удалось вырастить свинину в пробирке. Исследователи из Нидерландов заявляют, что процесс будет совершенствоваться и совсем скоро будет возможно производить готовые стейки без участия свиней и коров.
В бюджете на следующий год управление Пентагона по перспективным исследовательским проектам присутствует интересная статья расходов, из которой следует, что .jpg)
В этом году зима «дала жару» жителям различных уголков земли, особенно европейцам. Пока ученые объясняют связь между наступившими морозами и проблемой глобального потепления, Европа замерзает и утопает в сугробах.
10 декабря во всем мире прошло празднование юбилея Терра Мадре – всемирного конгресса Движения «Слоу фуд», антипода фастфуда.
.jpg)
